SURVIVRE SUR UN PITON ROCHEUX
Rencontre dans les montagnes de Zhangjiajie (Hunan, Chine), d’une famille d’agriculteurs isolés sur un piton rocheux de 300m de haut.
Ce paysage, né de la création laborieuse d’une île de terre cernée par l’eau détournée d’une source, permet à cette famille d’atteindre l’autosuffisance alimentaire.
Leurs façons culturales (sur buttes aplaties, sans intrants, sans gâchis) dictées par la nécessité de survivre dans ce lieu quasi inaccessible sont en réalité très proches des principes de notre permaculture.
Respect…